Классический чизкейк без выпечки

Готовим очень простой классический десерт без выпечки, основой которого служит песочное печенье.

Вам потребуется:

песочное печенье прямоугольной формы

500 г крема-творога (5-9%)

1 ст. сахара

250 мл молока

250 мл жирных сливок

1 пакетик ванильного «инстант» пудинга

Приготовление:

Взбить молоко, сливки и пудинг в густой крем, смешать творог с сахаром и соединить обе массы.

Выложить дно формы печеньем, обмакивая каждое в молоко. Выложить на слой печенья половину крема, затем ещё один слой печенья и на него оставшийся крем.

Растолочь 2-3 печенья в крошку и присыпать торт. Также можно покрыть шоколадной глазурью, добавить внутрь торта слой фруктов, украсить фруктами и орехами поверхность торта.

Источник фото:

Рита Крутик

Источник cтатьи:

lady.ru <