16 апреля 2016 г.

Стейк из лосося, запеченный в фольге


Ингредиенты:
3-4 стейка лосося
1 морковка
1 луковица 1-2 ст. л. сливочного масла 1 лимон Базилик, укроп Соль, перец, приправа для рыбы 

Приготовление:
Стейки лосося промыть, обсушить бумажным полотенцем. Обильно натереть приправой для рыбы, солью, перцем. Сбрызнуть соком лимона. На фольгу выкладываем пару кусочков сливочного масла, сверху кладем приправленные куски лосося. Добавляем морковь, порезанную кружочками,  колечки лука. Заворачиваем фольгу, но не плотно. В заранее разогретой духовке до 180 º C запекаем стейки 25-35 мин. Перед подачей на стол украсить листиками базилика.

Комментариев нет :

Отправить комментарий

Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...